Podvodnice
Postup
- Rozmícháme si droždí v mléce, pak ho nalijeme k mouce, přidáme tuk a sůl a zpracujeme těsto. Kouli těsta ponoříme do kastrůlku do studené vody a necháme v ledničce vykynout do druhého dne.
- Pokud nám těsto nahoře okorá (ono vyplave na hladinu), nic se neděje, zapracujeme to do těsta...
- Těsto vyválíme na plát, vykrajujeme různé tvary, necháme upéct (oni se v troubě nafouknou..jak hodně záleží na droždí) a ještě horké obalujeme v cukru.
- Je to rychlé, jednoduché a hlavně výborné!!!
- Tento recept je babičky mé kamarádky a mohu zodpovědně říct, že podvodnice jsou opravdu super!!!