Sekaná která hned zmizí

Postup

1. Mleté maso si dáme do mísy, do které přidáme vajíčka,rohlíky nakrájené a kostičky a vymáčené v mléce,sůl, pepř, červená paprika, Prolisovaný česnek, cibulku nakrájenou na jemno, trochu strouhanky na zahuštění.Vše důkladně promícháme.
2. Vyndáme z mísy na linku a profackujeme (jak říkám já) to jest že si vezmete směs z masa do ruky a silou hodíme na linku a to alespon 5krát tím se sekaná dobře spojí a nepopraská. Poté uděláme šišku a dáme na plech.Lehce podlijeme vodou, posypeme petrželkou a dáme plátek másla.
3. Dáme do trouby a pečeme do zlatova.Chvilkama přeléváme.
4. Přeji dobrou chut.