VÝBORNÁ PIZZA :-) tenoučká jako z PIZZERIE!!!!
Postup
- Do kastrolku s vodou dáme droždí, cukr, lžičku mouky a necháme udělat kvásek!!!!
- Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej.
- Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!!
- Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch a těsto vytáhnu na plech (formu na pizzu).
- Když těsto kyne připravím si všechny suroviny, které chci dát na pizzu.
- Já si dělám jako základ:
- Do kastrolku dám na drobno nakrájenou cibulku,rajč.protlak (nebo jakýkoliv kečup), bazalku, trochu cukru dle chuti, sůl, pepř, a když mám chut, tak i česnek) Tím pak potřu těsto.
- Já si dělávám například:
- Pizza s vajíčkem,česnekem,cuketou,rajčatový protlak,syr,olivy
- pizza se sunkovym salame, syrem, olivy,rajcatovy protlak, rajcata
- pizza Hawai, sunka,syr,ananas,rajcatovy protlak,kukurice
- pizza s kurecim masem, porkem,olivy, houby,rajcatovy protlak,kukurice, niva
- a další....
- Dám péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na 17 minutek. (já mám horkovzdušnou el.troubu)
- Další obrázky pizzy mám v albíčku.
- ...více receptů na: http://www.akate1.estranky.cz/stranka/moje-mnamky________
- Všem přeji DOBROU CHUŤ :-)