Krémová mrkvová polévka

Postup

1. Na tuku osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, brambory a zalijeme vodou, aby byly suroviny potopené.
2. Uvaříme s kostičkou bujónu.
3. Pak rozmixujeme, dosolíme a opepříme.
4. Na talíři zdobíme cákanci jogurtu nebo smetany, případně troškou barevného pepře.
5. Můžeme podávat se smaženým hráškem (vložka do polévky).