Dušená mrkev s uzeným tofu

Postup

1. Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibulku, potom přidáme na kostičky nakrájené tofu a najemno nakrájenou mrkev. Vše zalijeme vodou a přidáme bujon. Vaříme cca 30 minut, poté zahustíme dle potřeby maizenou, nakonec dáme cca 1-2 lžíce Tamari omáčky. Podáváme s brambory.
2. Za tento recept děkuji Petrušce Hertlové ID 5873 a také děkuji za její ochotu mi poslat další skvělé receptíky.