Kuskus "zdravě nezdravě".-)
Postup
- Příprava kuskusu: 200g kuskusu namočíme do 100ml vody,vsypeme do 200ml vřícího vývaru,necháme přejít varem,odstavíme a pod poklicí necháme dojít.Na cibulce osmahneme slaninu,přidáme cca 250g mražené zeleniny,1 konzervu scezených červ.fazolí,okořeníme a chvilku orestujeme,přidáme nakrájená rajčata a ještě chvilku podusíme.Nakonec přidáme kuskus a dochutíme prolisovaným česnekem.Podáváme s opečeným párečkem a volským okem:-)