Zeleninový krém kari

Postup

1. Zeleninu nakrájíme na kousky, zalijeme trochou vařící vody, osolíme, podusíme do měkka. Pak ji prolisujeme nebo umixujeme. Z tuku a mouky připravíme jíšku, zalijeme zbývající vodou , rozšleháme a vaříme 1/4 hodiny. Přidáme připravenou zeleninu, koření kari, masox a necháme přejít varem, přilijeme mléko a přihřejeme téměř k varu. Polévku nalijeme na talíře, posypeme drobně nakrájeným vajíčkem, usekanou petrželkou a podáváme.
2. (pochopitelně se dá použít i libovolná mražená zeleninová směs)
3. DOBROU CHUŤ!!!