Plněný bůček

Postup

1. Maso sme si osolili a kořenili.Maso sem měla vyšší tak sem udělala do něj dvě zářezy přes celou šířku ,ale nedokrajovat dokonce.
2. Chleba sme si omočili ve smetane ,přidali nasekanou cibulku a slaninu,vejce a koření.Vypracovali sme si hmotu a tou sme naplnili zářezy.
3. Do vymašteného pekače sme to naskládali,podlili vývarem .Pečeme ze začátku na 250 stupňů půl hodiny a pak teplotu snížime na 180stupňů a pečeme do měkka.
4. Foto dodám ,až po jídle. :o)