Housky
Postup
- Zčásti vlažné vody, sušených kvasnic, lžíce mouky a trošky cukru si uděláme kvásek, který pak nalejeme do mouky a zbytku ingrediencí.
- Necháme kynout cca 45 min na teplém místě!
- Potom těsto dáme na vál a rozdělíme a upleteme housky, které dáme na pečící papír na plechu a necháme ještě kynout cca 10 min. Potřeme vejcem a posypeme tím co máme rády. Potom dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů cca 10 min a dopékáme na 150 stupňů na cca 5 min.
- Mě chutnají více než housky z hladké mouky.....