Lucčino zapečené vepřové
Postup
- Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme koření a pokapeme troškou sojové omáčky s worcestrem a vložíme do pekáčku na trochu oleje a dáme na to ještě pokrájenou cibuli na kolečka a dáme do trouby.
- Pak si připravíme směs do misky : slaninu na malé kostičky smícháme s šunkovým salámem a červenou paprikou také na kostičky, s nastrouhaným sýrem, poté toto smícháme s kečupem a troškou hořčice a necháme vychladnout v lednici.
- Když je vepřové maso měkké tak poklademe rovnoměrně na něj směs z misky a dáme zapéct.
- Jako příloha jsou nejlepší hranolky.
- Je to moc dobré a je to vlastnoruční recept.
- Dobrou chuť Vám přeje Lucka z Děčína.