Italské koláčky k vínu

Postup

1. Listové těsto vyválíme, potřeme rozšlehanám vajíčkem, posypeme kořením, poklademe šunkou a nastrouhanou nivou, opět pokořeníme, zavineme a ostrým nožem krájíme na cca 1 cm plátky, které poklademe na pečící papír.
2. Celé potřeme rozšlehaným vajíčkem, poklademe na kolečka nakrájenýma olivama a posypeme sezamem.
3. Pečeme do zezlátnutí.