Jahodový dortík se želé - krém z kysané smeteny

Postup

  1. Piškot:
  2. utřít žloutky s cukrem,přidat vlažnou vodu,pol. mouku a nakonec sníh z bílků.Upečeme,vychladlý rozřízneme napůl (používám vždy jen jednu polovinu korpusu na jeden dortík.
  3. Krém:
  4. ušlehat 1 šlehačku se ztužovačem
  5. přidat 1 nebo 2 kysané smetany,záleži jak vysoký chcete mít krém....já dávám
  6. většinou 2,tentokrát na fotu jen jedna,víc doma nebylo
  7. a podle chuti moučkový cukr,dávám dvě vrchovaté lžíce.
  8. Pak už jen jakékoliv ovoce...může být i kompotované a uvařit želé podle návodu na sáčku.
  9. Dají se použít i rostlinná šlehačka a rostlinná kysaná smetama od Rami,je to dietnější a nemusíte mít takové výčitky z mlsání :-))
  10. Můžete i potřít piškot marmeládou než dáte krém.

Další recepty