Bednárikovy brambory
Postup
- Oloupeme brambory, vložíme je do zapékací mísy (i po stranách), na to pokládáme na kousky nakrájenou slaninu, hermelín a nivu nakonec přikryjeme bramborami.Zalijeme smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby, kdo chce může ke konci přidat další smetanu, ale dle mých zkušeností je to zbytečné, protože slanina pustí velmi mnoho šťávy.
- Takto upravené zapečené brambory jsou opravdová mňamka, dobrou chuť