Zapečené palačinky
Postup
- Nejprve upečeme palačinky klasickým způsobem
- Já mám těsto na 6 ks palačinek
- 0,5 litru mléka
- 1 celé vejce
- mouku dle oka - aby těsto bylo tak akorát
- špetka soli
- Upečeme palačinky a necháme trochu vychladnout
- Smíchám ( náplň do palačinek )
- 2 tvarohy
- 2 vanilkové cukry
- cukr krystal - dle chuti
- rozinky
- 1 vanilkový pudink
- mléko dle hustoty. Je lepší když je to hustější . Touto náplní pomažu palačinky, stočím a vložím do vymazaného pekáče. Skládám vedle sebe
- Připravím a ušlehám
- 1 šlehačku
- 3 vajíčka
- Touto zálivkou zaliji palačinky a dám péct až je vajíčko se šlehačkou pěkně upečené. Doporučuji dělat menší palačinky a dát do menšího pekáče. Já to na obrázkách nemám, neb mi to nevyšlo :-), ale je fakt lepší, když jsou palačinky ponořené v zálivce
- Přeji DOBROU CHUŤ !