BRAMBORAČKA trochu jinak..... :-)
Postup
- Oškrábané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Uvařené scedíme a vodu si ponecháme. Brambory rozmačkáme s moukou na jemnou kaši,kterou poředíme odstavenou vodou z brambor. Krátce provaříme,zalejeme mlékem s rozmíchaným vajíčkem a sýrem( množství jak kdo má rád),dodáme bylinky - petržel,pažitka .... a podáváme
- Dobrou chuť