sekaná z čočky
Postup
- čočku uvaříme do měkka,do uvařené dáme sýr,salám,vejce majoránku,hl.mouku,strouhanku,sůla česnek vše spojíme.Plechvyložíme pečícím papírema malinko posypeme strouhankou.Napřipravený plech vysipeme směs a uplácáme z toho tvar sekane,pečeme 1-,20min.Po upečení překlopíme a sundáme papír.Tato sekaná chutná celému mužskému osazenstvu,je to zase něco jiného já podávám z br.kaší a kompotem.Jedna rada zní počkat až to malinko vystydne nebo až druhý denohřívat kvůli tomu aby to šlo dobře krájet.Je to zase něco jiného