Geniální krém na čokoládový dort
Postup
- voda 400g
- kakao 100g
- cukr kr 340g
- sojová mouka 90g (u nás nebyla, dala jsem polohrubou)
- smetol+ztužený tuk 750g (namíchala jsem Heru, Omegu a trochu Ceresu)
- čokoláda 680g (třeba zbylý mikuláš z vánoc ,-) )
- Vše se uvaří (pozor !! nepřipálit!! ) a druhý den se vyšlehá
- Dávala jsem do oříškového korpusu a polila čokoládou, dort zmizel obratem. Krém je opravdu jedinečný!!!!!