Bramborová polévka
Postup
- 1,na jemno nakrájenou cibuli spolu s nastrouhanou kořenovu zeleninou osmahneme na másle
- (dávám docelá hodně mrkve, v polévce je vynikající..)
- 2,podlijeme malým množstvým vody a necháe zeleninu podusit.. cca.20 minut
- 3, poté přilijeme vodu, přidáme na drobno nakrájené brambory, osolíme a vaříme do měkka
- 4,když jsou brambory měkké, tak polévku zahustíme, přidáme česnek, majoránku a houby..
- Polévka je rychlá a moc dobrá...