Králík /hovězí/ na smetaně.
Postup
- Na oleji osmahnem cibulku do zlatava,na ní hodíme osolené kousky masa/hovězí či králičí/necháme zatahnout a poté vysypeme mraženou zeleninu,chvíli dusíme,když se chytá ke dnu nalijeme steril.zel.i s lákem,vhodíme 4 lístky bobkového listu a 5 kuliček nového koření,zalijem litrem vody nebo může být i víc,podle potřebného množství omáčky,jeli potřeba víc může se dát i bujon pro lepší chut.Přiklopíme poklicí a dusíme.Mezitím si na másle zaděláme jíšku/světlou/.Když jíška trochu zchladne dáme jí do omáčky a prováříme asi 30 min.Nakonec vlijeme jednu smetanu sladkou.Prohřejem dalších 10 min. ,dochutíme podle chuti-trošku soli,trošku cukru.
- Hodí se knedlík i těstoviny.