Pernikove rezy
Postup
- Zo surovin vypracujeme cesto,rozdelime ho na 2časti .Vyvalkame .Ja som vyvalkala len 1 cesto lebo sa trha, druhe som krajala na pasiky asi 4 cm široke .Na tukom vymastime plech položime 1 cesto potrieme plnkou č1 a zakryjeme pasikmi cesta ale možete aj vyvalkat ako sa vam bude darit.Potrieme vajičkom a dame piect.Po upečeny na vlažnykolač rozotrieme uvareny puding-plnka č 2.
- Plnkač1-perniky rozmrvime pridame vodu asi 1lyžicu,rumspoluzmiešame pridame orechy,cukor,kakao,marmeladu.
- Plnka č2:podla originalu je len vanilkovy puding ale ja som pridala aj kakaov y a maslo.
- vanilkovy-4dl mlieka ,1 vanilkovy puding,1 lyžica hl.muky,2-3 lyžice cukru uvarime puding a do uvareneho pomaly vmiešame asi 5 dkg masla(palmarin).Natrieme na vlažne cesto a uvarime kakaovy puding:4 dl mlieka,1 lyžica muky,1 čokoladovy puding,2 lyžice cukru -UVARIME a vmiešame 5 dkg masla a ntrieme na vanilkovy puding.
- Tento recept mam z PRAVDY trocha som ho zmenila .Vyzera zložito ale neni.Recept davam sem po prvy krat tak ak su tam neake chyby tak mi to prepačte..