Savojská bramborová polévka s mrkví

Postup

1. na másle osmahneme nadrobno krájenou cibuli nebo pórek, přidáme mrkev, posypeme moukou a pak zalijeme vývarem. do něj přidáme brambory a majoránku a necháme 15-20 minut provařit.
2. Nakonec dochutíme solí,pepřem a případně ještě majoránkou a strouhneme muškátový oříšek.