Tvarohový koláč
Postup
- Listové těsto rozválíme a přeneseme na plech (nevymazávám,ani nepoužívám pečící papír), tak aby přečnívaly okraje.
- Smícháme žloutky s cukrem a vanilkovým pudinkem, přidáme tvaroh, mléko a olej.
- Používám ponorný mixér.
- Náplň nalijeme na těsto a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.
- Mezitím si ušleháme bílky a přidáme cukr.
- Sníh dáme na předpečený koláč a dopečeme ještě asi 10 minut- chce to hlídat až sníh trošku ztmavne.
- Na povrchu se udělají kapičky, vypadá to jako pokapané medem.
- Koláč je výborný, u nás většinou ani nestihne úplně vystydnout a je hned pryč.
- Dobrou chuť