Květákové placičky
Postup
- uvařený květák nebo brokolici rozšťoucháme, usmažíme cibulku a tu vmícháme ke květáku, přidáme vajíčka, slaninu, sýr (může být i bez něho), muškátový květ pažitku, sůl nebo vegetu (já radši dávám vegetu), pepř a nakonec přidáme bramborové knedlíky v prášku aby těsto drželo u sebe.
- Bramborové knedlíky v prášku používám i místo strouhanky při dělání sekaný a karbanátků, zkuste to je to fakt super, jen pozor na to že jsou trochu slané, tak ať nepřesolíte!!!!, když máme tužší těsto tak děláme placičky a smažíme na oleji.
- Podáváme s bramborem, ale já nejradši jen tak samotný do ruky :)