Ratatouille zeleninové do mikrovlnky
Postup
- Omyté papriky nakrájíme na široké nudličky.Cibuli,rajčata a cukety pokrájet na plátky.jemně nasekat česnek.Ve vhodné široké nádobě promícháme cibuli,papriky,česnek a olej.Přikryjeme a při plném výkonu dusíme 4-5 minut,v polovině úprav promícháme.Přidáme rajčata,cukety,rajč. šťávu,petrželku a ochutíme pepřem a solí.Promícháme,přikryjeme a při plném výkonu dusíme 18-20 minut,občas promícháme.Zakryté necháme odstát 5 minut.Dochutíme pepřem a solí,podáváme s bílým pečivem.