Drůbeží játra nadivoko
Postup
- Játra osolíme a opepříme a opečeme 5 minut na oleji. vyjmeme a na pánvi opečeme slaninu, houby, pórek, tymiána a česnek. Rajčata oloupeme a nakrájíme, přidáme do pánve, zalijeme červeným vínem a dusíme. pak přidáme zpět játra, prohřejeme.
- Podáváme s brambory.