Maso po zahradnicku
Postup
- Jak na to:
- Drobně nakrájenou cibuli a slaninu osmažíme do zlatohněda. Vložíme na ni na velké kostky nakrájené maso. Opepříme, osolíme a zalité trochou vody přivedeme do varu. Ihned přidáme na plátky nakrájenou mrkev a asi po 15min. přidáme ostatní, na nudličky nakrájenou zeleninu, až na rajčata a zvlášť osmažené houby. Vše podusíme do měkka. Sem tam zamícháme. Maso vyjmeme, omáčku zahustíme řídkou zásmažkou, povaříme, přidáme na kousky nakrájená rajčata, polévkové koření a pažitku. PŘILOHA-brambory,rýže