Kuře tří hořčic
Postup
- 1, Kuře očistíme, naporcujeme, opepříme, osolíme a vložíme do pekáče.
- Všechny druhy hořčice spolu s rybízovou marmeládou smícháme v marinádu a potřeme jí kuře ze všech stran.
- Dáme péci do středně vyhřáté trouby, jakmile se povrch masa „zatáhne“, přidáme ke kuřeti sterilovanou zeleninu i s nálevem a pečeme, až je kuře měkké.
- a nebo
- Ke kuřeti přidáme Moravanku i s nálevem, poklademe plátky másla a pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatohněda. Je to hodně podobné, ale trošku jiné.
- Jak doporučuvala paní Klausová v pořadu Kluci v akci, kuře tří hořčic chutná nejlépe s bramborovým knedlíkem
- Zkopírováno z pořadu Kluci v akci