Čínské placičky ( z málo masa hodně řízků )
Postup
- Maso nakrájíme na 1 cm kousky,cibuli nakrájet nadrobno,dáme do mísy.Přidáme vajíčka,magy,pepř,sůl,sójovou omáčku a mouku.Vše promícháme.Vznikne nám hustější těsto.Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10 cm.Smažíme pomalu asi 10 minut po obou stranách.Podáváme k bramborům,bramb.kaši nebo k hranolkům s oblohou.Řízky jsou moc chutné a šťavnaté.Všem moc chutnají a hned se po nich zapráší.