Česnečka od maminky

Postup

1. Bramboru a klobásku nakrájíme na kostičky a opražíme na sádle, přidáme část česneku a kmín pak zalejeme vodou, osolíme, okořeníme a přivedeme do varu.
2. Vaříme než brambory změknou.
3. Zbylý česnek rozmícháme ve vajíčku a nalejeme do polévky, přidáme zel. bujón.
4. Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme do zlatova.
5. Na talíř dáme trojúhelníček tav. sýru nebo hrstku sýru strouhaného a zeléváme teplou polévkou.
6. Dle chuti přidáme opečený chleba.
7. Přejeme dobrou chuť...