SLANÁ ROLÁDA, nemá chybu!!!!!!!!!!!!!
Postup
- Našleháme bílky, žloutky smícháme se solí, vodou, moukou, s práškem do peč., přimícháme našlehaný sníh z bílků.
- Vzniklý piškot rozetřeme na plech z pečícím papírem, nebo vymazaný a vysypaný moukou.
- Pečeme v rozpálené troubě, pár minutek.
- Je to slabý piškot, tak stačí opravdu chvilku.
- Necháme trošku zchladit a mezi tím si vyšleháme pom. máslo s troškou mléka, aby mělo máslo jenom takovou krémovou konzistenci.
- Piškot potřeme pom. máslem, poklademe plátky šunky, znovu potřeme máslem,po jedné straně dáme proužky kapie a od této strany rolujeme.Roládu potřeme pom. máslem a obalíme ve strouhaném sýru.Zabalíme do folie a necháme přez noc ztuhnout.
- Velice se hodí na oslavy a na první pohled není poznat, že se jedná o slanou roládu.
- U nás se už oslavy bez této mňamky neobejdou.