Zapečená brokolice s pohankou a sýrem

Postup

  1. Uvaříme pohanku podle návodu (hodíme do vařící osolené vody, vaříme asi 1 minutu a pak hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut dojít)., uvaříme brokolici.
  2. Do simaxové misky (pekáčku) dáme pohanku, vařenou brokolici, sůl, pepř, trošku vegety a česnek, zamícháme.
  3. Zakapeme olivovým olejem a zalejeme asi 1,5 dc smetany nebo šlehačky (já jsem dnes dala 10% smetanu), nahoru přijde sýr buď nastrouhaný nebo plátky.
  4. Zapečeme asi 30 minut.
  5. DOBROU CHUŤ.
  6. Máme to moc rádi, hlavně tedy já a mladší dcerka :-).

Další recepty