vynikající exotické krůtí kapsy

Postup

1. krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme zakysanou smetanou a necháme pár hodin odležet.
2. Poté je poklademe kousky broskví a kiwi.
3. Přeložíme, spíchneme párátkem a zprudka opečeme po obou stranách na oleji.
4. Pak zmírníme oheň a porce dusíme lehce podlité.Měkké maso zbavíme párátek a na talíři obložíme broskví a kiwi a zdobíme šlehačkou.
5. Podáváme s dušenou rýží nebo opečenými brambory.