Super ořechový dort s kapučínem - bleskovka

Postup

  1. Dortík byl jen tak ke kafíčku, takže se omlouvám,že není okolo nazdobený,ale byl výborný, tak by bylo škoda se s vámi o něj nepodělit :-))
  2. Korpus: z oddělených bílků a 2lžic studené vody ušlehejte sníh, do kterého přidáte cukr. Do našlehané pěny postupně zapracovat žloutky a pak opatrně přidávat směs mouky, mletých ořechů a prášku do pečiva. Po promíchání směs nalít do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Péct na 175°C asi 35 min.
  3. BLESKOVÝ KRÉM!! ŽÁDNÉ VAŘENÍ PUDINKU!!!
  4. Krém: ušlehat smetanu společně se ztužovačem a pak přidat práškové kapučíno,vše důkladně našlehat. SMĚS ZTUHNE DO PODOBY KRÉMU.
  5. Korpus 1x prokrojit, důkladně pokapat rumem a potřít asi třetinou krému, přiklopit, celý korpus natřít zbylým krémem a přes sítko poprášit kakaem nebo dát nastrouhanou čokoládu.

Další recepty