Velikonoční tvarované pečivo
Postup
- V míse promícháme mouku se solí, do dolíku vlijeme vlažné mléko, máslo, vejce, cukr a droždí a necháme vykynout kvásek.
- Těsto vypracujeme dohladka a přikryjeme.
- Po vykynutí přepracujeme na vále, vytváříme různé tvary, které na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem.
- Ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.