Krůtí špíz s ananasem
Postup
- Maso a sýr nakrájíme na kostky, kompot přecedíme a necháme okapat, střídavě napichujeme na špejle, nekořeníme.
- Těsto: vejce rozšleháme s mlékem, zahustíme hladkou moukou, okořeníme a přidáme prolisovaný česnek.
- Špízy obalujeme v těstíčku a ve vyšší vrstvě oleje smažíme.