Aprílové tatranské kotlety

Postup

1. Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
2. Na každou položíme plátek anglické slaniny a poklademe je do sádlem vymaštěného pekáčku.
3. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky měkkého salámu, vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
4. Necháme zapéct v předehřáté troubě asi 20 – 25 minut.