Zapečená bramborová kaše
Postup
- Uvaříme zelí, tak jak má každý rád.
- Já jej vařím s kmínem a solí, pak sleji vodu a na pánvi (nejlépe teflonové) udělám z cukru karamel, který vmíchám do zelí.
- Někdy tam udělá hrudky,ale ty se rozpustí :o) Zelíčko má pak krásnou zlatavou barvu.
- Na pánvi orestujeme cibuli a slaninu.
- Do kaše nedáváme máslo (slanina má tuku dost).
- Do zapékací mísy dáme kaši, slaninu s cibulkou, zelí a zase kaši a zapečeme v troubě