Kiwi řezy
Postup
- TĚSTO: 25dkg mouč.cukru, 4 žludky a 10lžic vlažné vody - utřít do pěny, pak přidat 10 lžic oleje, 25dkg pol.mouky, půl prášku do pečiva a sníh ze 4 bílků. Upéct a nechat vychladnout
- KRÉM: Ušlehat šlehačku smíchat s kys.smetanou a vanil cukrem
- POLEVA: půl litru vody 1vanil.pudink, 10dkg cukru a 1dcl kiwi sirupu nebo šťávy
- Vystydlý piškot potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout, potom nakrájíme kiwi na kolečka poklademe a zalijeme studenější polevou.