Náš chléb z ošatky
Postup
- Dám dělat těsto do pekárny / mám Moulinex malou/, program těsto.Potom těsto zpracuji ještě trošku na vále a dám do hodně pomoučené ošatky na 45minut kynout. Vykynutý bochánek opatrně předělám na plech s pečícím papírem Nesmí se s těstem hrknout jinak by se muselo dát znovu vykynout.
- Potřu osolenou vodou a posypu kmínem.
- Peču ve vyhřáté elektrické troubě na 190°C asi hodinu.
- Tento chléb jsme si oblíbili více jak z pekárny, má kůrčičku a je super.
- VYZKOUŠEJTE A NAPIŠTE JAK SE POVEDL!!!! DOBROU CHUŤ !!! Marcela