Kuře na pomerančové šťávě
Postup
- posolená kuřecí prsa vložit do pekáče
- vymačkat šťávu z pomerančů, přidat koření, půl dcl smetany, mouku a med, vše jemně ušleháme a získanou směsí zalijeme kuřecí prsa
- pekáč přikrijeme a pečeme při 180 °C 30 min. Pak pekáč odkrejeme a pečeme dalších 20 min. a neustále během pečení poléváme pom.šťávou
- pom. šťávu z masa slijeme a přidáme zbytek smetany, ohřejeme a při servírování přelijeme maso omáčkou. Jako příloha se hodí rýže:-)