Pohankové karbanátky se zeleninou
Postup
- V osolené vodě uvaříme kapustu.Pohankovou lámanku zalijeme vřící osolenou vodou (vývarem z kapusty) a necháme vychladnout.Na pánvi osmahneme cibuli,přidáme nadrobno posekanou uvařenou kapustu,krátce podusíme.Po vychlazení smícháme s pohankovou lámankou,přidáme vejce,majoránku,dochutíme vegetou,solí,pepřem.V případě potřeby zahustíme strouhankou.Formujeme malé karbanátky,které smažíme na rozpáleném oleji.Podáváme polité kečupem nebo jogurtovou omáčkou s bramborovou kaší nebo chlebem a zeleninovým salátem.Samozřejmě doporučuji vše z bio výrobků!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!