Jednoduchá rajská polévka
Postup
- Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut. Poté přidáme rajčatový protlak a za občasného míchání vaříme ještě asi 15 minut. Polévku přecedíme, ochutíme solí, cukrem, přidáme vařenou rýži (těstoviny) a na kostičky nakrájená rajčata. Promícháme a necháme přejít varem.
- Recept jsem kdysi našla na internetu a od té doby nedělám jinou. Je velice jednoduchá a výborná.