Margotkové řezy s pudinkem a kysankou

Postup

1. Utřeme žloutky s cukrem, postupně přidáme olej, mléko, mouku s prdopečem. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
2. pudinková náplň - Uvaříme 1 čokoládový pudink v půl litru mléka s 2 lžícemi cukru a lžící kakaa.
3. SYROVÉ TĚSTO NALIJEME NA PLECH.Z výšky na těsto nalijeme horký pudink " cik-cak " !
4. Upečeme ve vyhřáté troubě Asi 30 minut při 150 stupních.
5. Upečený horký moučník potřeme rozmíchanýma 2 zakysanýma smetanama s vanilkovým cukrem.Poté posypeme strouhanou margotkou.
6. Pak musíme nechat moučník ztuhnout v lednici. Dobrou chuť.