Vepřové kotletky na česneku
Postup
- Kotlety naklepeme, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí.
- Na pánvi necháme z obou stran zatáhnout a přendáme do pekáče.Já používám ramu culinesse místo oleje.
- Na té samé pánvi poděláme cibulku a poté i s omastkem nalijeme na ty kotlety.
- Zalijeme hrnkem vody, v které jsme předem rozpustili masox a pečeme do změknutí.
- Podle potřeby podléváme.
- Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.
- Když nám zůstane maso a sosu bude málo, tak přidáme opět vodu s masoxem a prohřejeme