Konvalinkový
Postup
- Upečený korpus jsem rozkrojila na tři díly, namazala vrstvu nápně, pokladla nakrájenými banány, navrch zas trošku náplně - je dost tuhá, tak jsem ji tam prostě nějak naplácala, přiklopila a ještě jednou dokola. Povrch dortu jsem slabě potřela marmeládou a potáhla čokoládou.
- Náplň: asi 250 g piškotů, 15 - 20 dkg másla, 25 g kakaa, moučkový cukr podle chuti, 2 dcl kávy, asi 0,5 cl rumu(malý panák).
- Čokoláda:
- 250 g čokolády - měla jsem tmavou na vaření a bílou Orionku, je to asi půl napůl, 3 lžíce kukuřičného sirupu, smíchat roztátou čokoládu se sirupem a jak se začne oddělovat od stěn hrnce, šup s ní na fólii a nechat trochu zatuhnout. Krásně se s ní pracuje, bála jsem se toho potažení, ale šlo to pěkně.