Ořechová roláda ke dni matek

Postup

  1. Oddělíme bílky a vyšleháme je se špetkou soli, přidáme cukr a šleháme do tuhého sněhu. Zašleháme po jednom žloutky a olej a lehce vmícháme mouku a ořechy. Rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 200°C cca 7 min. Po upečení vyklopíme na další připravený pečící papír, vrchní papír sloupneme, dáme zpátky a těsto s oběma papíry zarolujeme a necháme vychladnout.
  2. Studenou roládu rozmotáme,potřeme marmeládou (pikantní), krémem, rozložíme na kraj banány,srolujeme, povrch potřeme také krémeme a zasypeme oříšky a dáme vychladit.
  3. Z nahřáté čokolády jsem vytvořila ozdůbky a písmenka.
  4. Pozn. použila jsem krém odlehčený s vanilk. pudinkem (dělám ho od oka - v 60ml mléka uvařím 2 pudinkové prášky s vanilkovou příchutí a 2 van. cukry, nechám vychladit.Máslo vyšlehám s moučkou dle chuti a přidám vychladlý pudink a trochu rumu.
  5. Receptík jsem už před časem našla někde na netu, je rychlý a jednoduchý.Kdo má rád oříšky si pošmákne.
  6. Přeji všem dobrou chuť a když se do jeho realizace pustíte tak písněte jak se roláda povedla.
  7. Hezké dny
  8. Helen

Další recepty