Bebe střecha 1 z tvarohu
Postup
- Utřeme máslo s cukrem, tvarohem, event. dochutíme rumem (ruční šlehač ideální).
- Alobal si dáme přes celý plech, na něj naskládáme jako šachovnici BEBE sušenky 3 řady po 7 kusech
- (střídáme světlou a tmavou barvu a první začínáme světlou).
- Potřeme polovinou tvarohového krému (chce to trochu trpělivosti, proto si raději alobal na stranách ohrnuji, aby se sušenky nerozjížděly).
- Na krém naskládáme znovu BEBE sušenky jako šachovnici, ale tentokrát na světlou tmavou a obráceně
- (první začínáme tmavou).
- Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané celé banány.
- Opatrně podebereme z každé delší strany alobal a přitiskneme k sobě do tvaru střechy, jde to krásně.
- Mužeme eventuelně polít i čokol.polevou, ale je to zbytečné, i tak chutná báječně....
- Zabalené v alobalu dáme ztuhnout a zkřehnout do lednice, nejlépe přes noc, ale dá se už po 6h.
- Pak krájíme napříč, první kousek bývá nesouměrný, ale ty ostatní budou ukázkové.
- Přejeme dobrou chuť.....