Ovocné řezy
Postup
- Žloutky oddělíme od bílků,vyšleháme sníh ,přidáme cukr šleháme ,pak přidáme žloutky postupně vsypáváme mouku a přidáme 4 lžíce vody.Dáme upéct a necháme vychladnout.
- Připravíme si krém.uvaříme puding ,vyšleháme máslo s cukrem a přidáváme za stálého šlehání vychladlý puding.Potřeme korpus ,poklademe ovocem a zalejeme želatinou.