Čína s arašídy ( kungpao)
Postup
- Kuřecí prsa nakrájet na kostky a naložit do směsi(olej, sůl, pepř, kari, červená paprika,česnek, gyros a škrobová moučka) pak přidat balíček aršídů
- Kuřecí játra také makrájet na kousky a tak´též dát do oleje s kořením(můžete solit, kuřecí já´tra neztvrdne)
- nakrájet pórek na kolečka s polečně s paprikami a cca3 stroučky česneku. Zvláš´ orestovat kuřecí s arašídy, zvlášť játru a zvlášť zeleninu. Nakonec vše smíchat dohromady a můžete nakapat sójovku popř dopepřit a dosolit. Podáváme s rýží.-) Je to docela piplačka a spoustu nádobí, ale stojí to za to. Dělám to tak jednou do roka. Mňamka a všichni se dnes olizovali:--))))