Domácí hořčice - výborná

Postup

1. Cibuli nakrájíme na silnější kolečka, podusíme na oleji, přidáme na proužky papriky, spařená prolisovaná rajčata, na plátky nakrájený česnek, všechny další přísady a podusíme až vše změkne.
2. Necháme mírně zchládnout, rozmixujeme a plníme do sklenic.
3. Plním do skleniček se šroubovacím uzávěrem.
4. Už se nesterilizuje, skladuji ji s ostatními zavařeninami, nemusí být v lednici.
5. Je vhodná i dětem.
6. Kdo by chtěl ostřejší, tak dá některé papriky pálivé, já ale dělám z nepálivých.